La Scrittura - Le Cantine del Notaio

Io Sono Lucano
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cdnrossi1-1
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Rosa cipolla carico dal profumo di piccoli frutti rossi. Fresco e sapido in bocca, è caratterizzato da una struttura complessa e da un finale elegante e persistente

Bottiglia da 75cl

Uve: 100% Aglianico del Vulture

Vendemmia: manuale in cassetta fine settembre/inizi ottobre.

Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Esame organolettico:

  • Colore: Rosa cipolla carico
  • Profumo: Piccoli frutti rossi
  • Sapore: fresco e sapido in bocca, è caratterizzato da una struttura complessa e da un finale elegante e
    persistente.

Abbinamenti: Si abbina a piatti di mare.Ideale con il sushi!

Temperatura di Servizio: intorno ai 12°C

Formati: 75 cl

Io Sono Lucano

Io Sono Lucano

Io sono Lucano è il paradigma della “Dieta Mediterranea”, i cui ingredienti principali sono: olio di oliva, cereali, frutta, verdura, e legumi, una parte moderata di pesce, prodotti lattiero-caseari e carne, numerosi condimenti e spezie, vino e infusioni, nel pieno rispetto delle convinzioni di ogni comunità.